Aşerenler ltfn girmesin ve listeria virusunu bilen cevaplasin ltfn

Question

Arkadaslar listeria virusunden cok korkuyorum. 

Cig etten gecermis.

Lahmacun yaptim yedim. Fakat tavada pisirdim buharla kiymasida pisti . tabi iyi pistimi bilmiyorum. 

Cok korkuyorum...

Birde dun manti yaptim cig kiymayla. Pisirince icindeki kitma pistimiki. Ve manti yaptigim surece kiyma mikrop uretmeye dvm etmismidir. Aklimda deli sorular

Answer 1

Pişmiştirler canim mantının pismemesine imkan yok zaten. Kaç derece sıcaklığa giriyor. Lahmacun da öyle rengi değişiyor kıymanın içindeki domates vb kaynıyor baloncuklar oluyor. Endise etmeyin lahmacunu 2ye katladiysaniz ici tam pişer zaten

Comments

Tavada pisirdim. Alti pisince aldim. Ama kendi kendime kuşkulandim kiyma iyi pistimiydi diye.
Tek tek pisirdim iki kat dgl canim.
Ustunde kapak vardi. Kiyma muhtemelen buharla pisiyor insaallah iyi pismistir

---

Pismistir o zaman merak etmeyin. Bende yapmıştım bi ara ama üzerinde kapak yoktu biraz normal pişirip ikiye katladım kendi iç buharinda pişti. Hatta suyunu bile çekmişti.

---

Cok sagol cnm

Answer 2

Bilmiyorum bir şey olmuşumdur dikkat etmek lazım tabii ama şuda var tek lahmacun ve mantı yiyen hamile siz değilsiniz herkes yiyor bunları bie şey olmaz Allahın izniyle inşallah kötü düşünmeyin 

Comments

Cok sagol canim cok tsk ederm