Canım yumurta a vitamini ve protein yönünden çok faydalı sarısı bol miktarda a vitamini Beyazı da bol miktarda protein içeriyo özellikle bıldırcın yumurtası daha faydalı . Çiğ tüketme asla iyice pişirip ye günlük 1 tane tüketebilirsin ama tavuk yumurtası ile aynı anda tüketme çok fazla a vitamini alımı alerji yapar