Mevsiminde bahar aylarinda genelde oluyo kantaronu dağlardan toplayip yari yariya zeytin yagina koyuyosun mesela yarim kavanor kantaron varsa kavanozu agzina kadar zeytin yagiyla dolduruyosun bekliyo oluyo 1 ay faln surmustu yag kantaron kokunca anliyosun zaten oldugunu rengide degisiyo süzüp kullaniyosun bu mevsimde yapılmaz ama dogalini bulursanız hic kacirmayin