Maydanoz yaprakları maydanoz yağı içerir ve bu bir uçucu yağdır. Hamile değilken yan etkisi olmasa bile hamileyken olabilir.
Maydanoz yağı düşük ve kürtajı kolaylaştırmak için uyarıcı olarak kullanılan apiol ve myristicin içerir. Bu yağ, adet kanamasını uyarıp, uterus kasılmalarına yol açabilir. Bileşenleri de prematüre doğuma neden olabilir ve anne ile bebek için potansiyel sağlık riski oluşturabilir.
Ağır vakalarda maydanoz yağı böbreklere zarar verebilir ve nöbetlere neden olabilir.
Maydanozda bulunan myristicin plasentaya ulaşarak bebeğinize ulaşabilir. Ulaştığında kalp atışlarında değişikliğe neden olur ve genellikle kalp atışını hızlandırır. Myristicin baş dönmesi ve denge kaybı gibi diğer yan etkilere de yol açabilir.
Bazı durumlarda, maydanoz alerjiye neden olabilir özellikle rezene, kişniş, havuç, kereviz veya dereotu gibi diğer bitkilere karşı duyarlıysanız.